"Ķīniešu ērkšķogu", "pērtiķis persiks" - tā pirms 100 gadiem sauc kivi cienītājus eksotisko augļu. Tomēr visa pasaule zināja par to nedaudz vēlāk - 30.gados 20. gadsimtā, kad šis nepretenciozs augļu aug, pateicoties pūlēm Jaunzēlandes audzētāju, ir kļuvis iecienīts un, galvenais, lēti deserts nabadzīga Lielo depresiju amerikāņiem laikā. Amerikāņi un palīdzēja "roll out" šis auglis ir izkārtoti daudzveidīgām Kalifornijas plantāciju par vīnogulāju audzēšanu aktinīdijas, kura garšīgi augļi un kivi ir. Un iedzīvotāji Jaunās pasaules vienmēr zināja, cik daudz.
Vērtīgākā daļa kivi - ir C vitamīna Tas ir pietiekami, lai ēst tikai vienu vidēja lieluma augļus diena, lai dotu sev ikdienas likmes askorbinki, kas ir nepieciešama, lai sirds un asinsvadu sistēmu organismā, uzlabo imunitāti un ātru atgūšanos no slimības. Tieši tāpēc pediatri bieži iesaka, ka vecāki dod saviem bērniem dienu vismaz vienu kivi. Tas ir īpaši noderīgi, lai bērniem, kas mīl pavadīt lielāko dienas ārā. Āra spēlēm grūti izvairīties no brūces un sasitumi, un C vitamīns - ir pirmais nosacījums par dziedināšanu bērnu ceļgaliem.
Turklāt, kivi lepojas, ka tā savā sastāvā B grupas vitamīniem - B6 un B9. B6 vitamīns ir būtiska asinsradi un B9 - ir ļoti svarīgi, lai grūtniecēm un veciem cilvēkiem, kas cieš no hipertensijas un augstu holesterīna līmeni.
Pateicoties uzlabotu ādas vitamīnus un E, Kiwi bieži lieto kosmētikā. Maska ar celulozi vai miza augļiem var izdarīt patstāvīgi, pievienojot mazliet zema tauku jogurts, biezpiens vai medu. E vitamīns un vitamīns mitrina sausu ādu, tonusu un attīra poras normālas tauku. Turklāt, vitamīns ir ļoti noderīgi cilvēkiem ar redzes traucējumiem.
Papildus dažādiem vitamīniem, daļa no augļu un ietver lielu skaitu makroelementu un mikroelementu, kas ir noderīga ikvienam, jebkurā vecumā un stāvoklī. Tas ir, galvenokārt, dzelzs, kalcijs, fosfors, jods un kālija.
Kiwi - augļu diēta, mazkaloriju, tāpēc ārsti bieži iekļaut to uzturā cilvēkiem, kuri vēlas atbrīvoties no problēmām ar aptaukošanos. Bet, lai ēst vairāk nekā vienu vai divas augļu diena dietologi joprojām nav ieteicams, jo tas var novest pie kuņģa-zarnu trakta traucējumi, bagātīgs un alerģijas.