Daudzi mīlu saldās vīnogas. Tas ir tikai kaitinošas kaulus: viņiem ir spļaut. Tas ir labāk pirkt vīnogas rozīnes, tas nav kauli. Bet ne visi zina, ka salda vīnogu mīkstums satur gandrīz nav barības vielas. Visas priekšrocības vīnogām ir koncentrēta kauliem.
Vīnogu sēklu izmantošana
Vīnogu sēklu sastāvā ietilpst ļoti spēcīgas augu antioksidantus - vielas, kas var novērst sirds un asinsvadu slimības, palēnina novecošanās procesu, lai neitralizētu agresīvo ietekmi uz vidi. Vīnogu sēklu antioksidanti darbojas uz ķermeņa ir daudz reižu stiprāks par vitamīnu E un C ir arī antioksidants.
Papildus antioksidantu vīnogu sēklu satur fitoestrogēnus - augu hormoni, ir ļoti noderīgi sievietēm virs 45 gadiem.
Bet, ja jūs vienkārši košļāt un ēst dažas vīnogu kauliņu, izteikts terapeitiskais efekts nav iegūt. Uzturvielas, vispirms ekstrakts no sēklām. Ir vairākas metodes: saņem vīnogu sēklu ekstrakts, vīnogu kauliņu eļļa (vīnogu eļļa), vīnogu sēklu tinktūra. Turklāt, ārstnieciskās īpašības vīnogu sēklu pārvēršas sarkanvīna, ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu (protams, ja to lieto ar mēru).
Vīnogu sēklu ekstrakts
Vīnogu sēklu ekstrakts iedarbojas uz cilvēka ķermeni šādi:
• Tas nostiprina asinsvadu sieniņas, atjauno zaudēto spēku un elastību;
• traukus stiprināšana novērš asinsizplūdums un tūska;
• Pretiekaisuma iedarbība uz varikozām vēnām, samazina trombozes risku;
• Uzlabo darbību tīklenes, kas ir ļoti svarīgi, lai vecāka gadagājuma cilvēkiem un cilvēkiem, kas strādā pie datora ilgu laiku;
• Palīdz ārstēt uzmanību traucējumi, reglamentējot pārnešanas mehānisms nervu impulsiem starp smadzeņu šūnām;
• Uzlabo apgādā smadzenes ar skābekli un mikroelementiem;
• Ir anti-alerģiskas un pretparazītu īpašības.
Vīnogu eļļa
Vīnogu kauliņu eļļu var iegūt no vīnogu sēklām ar aukstās presēšanas vai karstu ieguve. Eļļā, kas iegūta ar aukstās presēšanas saglabāja vairāk barības vielu, nekā izmantojot karstu ieguvi.
Vīnogu sēklu eļļa ir sekojošas īpašības:
• baktericīda;
• Pretiekaisuma;
• Imūnstimulējoša;
• brūču dzīšana;
• savelkoša.
Pateicoties šīm īpašībām, vīnogu sēklu eļļa tiek izmantots ārstēšanai un profilaksei sirds un asinsvadu slimību, aterosklerozes, hipertensijas, kā arī, ārstējot gremošanas sistēmas (gastrīts, kuņģa čūla, kolīts, hepatīts, žultsakmeņu slimība, uc) slimībām.
Vīnogu sēklu eļļa tiek izmantota pretvēža terapijā.
Šīs spēcīgs spēkiem ir pieticīgi vīnogu sēklas un mīkstumu vīnogu - tikai saldu želejas, patīkama garša.