Reizēm šķiet, ka nav sliktāka par ļaunumu cilvēka ķermenim nekā brīvajiem radikāļiem. Un tikai daži brīnumainās īpašības vai ieskaitīto antioksidanti? Mēģināsim atdalīt "graudus no pelavām", un uzzināt, kur ir patiesība un nepamatots fantāzijas.
Mīts 1: Brīvie radikāļi - ir absolūts ļaunums attiecībā uz veselību
Realitāte. Padarīt brīvie radikāļi "universālie šausmu stāsti" acīs cilvēces mēģināja medijiem. Uz to destruktīvas darbības runā daudz un bieži, tajā pašā laikā, daži cilvēki zina, ka brīvie radikāļi pilnīgi bez cilvēka organismā nevar pastāvēt. Izrādās, ka brīvie radikāļi, lai aizsargātu cilvēka ķermeni no dažādām infekcijām, jo viņi ir izteikta antibakteriālas īpašības.
Mīts 2. Brīvie radikāļi iekļūst organismā no ārpuses
Realitāte. Brīvie radikāļi rada cilvēka organismā pati. Miljoniem radikālajām savienojumu ražo katru dienu katrā šūnā organismā. Šie savienojumi ir aktīvi mijiedarbojas ar citiem, iegūt vai atdot elektronus. No brīvo radikāļu summa ir palielināta saistībā ar vairākām slimībām, kā arī ar novecošanos cilvēkiem.
Mīts 3. Fiziskā aktivitāte - pārliecināts metode, lai cīnītos pret brīvajiem radikāļiem
Realitāte. Ar pārāk spraiga, par šo jautājumu, un inteliģentas slodze ir ievērojami palielinājies skaits brīvo radikāļu organismā. Jebkura nogurums pilns ar to strauju.
Mīts 4. antioksidanti, kas aktīvi cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas uzturā nav pietiekami
Realitāte. Tas viss ir atkarīgs no ēšanas paradumiem. Ja jūs ēst hamburgeru, mikroshēmas un kolu, protams, jūs veicina strauju izaugsmi tikai brīvo radikāļu organismā. Ja jūsu uzturs ir daudz svaigiem dārzeņiem, zaļumiem un augļiem, un dažreiz vakariņās jūs dzert glāzi sarkanvīna, tad nav iemesla uztraukties. Daudzi antioksidanti mellenēm, vīnogām, smiltsērkšķi, zirgkastaņa, tējas koka lapām.
Mīts 5. sintezētas antioksidanti, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem nav sliktāka par dabas
Realitāte. Faktiski, šis apgalvojums ir tālu no patiesības. Labāk saskaņot raksturu aizsardzības īpašības antioksidantiem, kā cīnīties ar brīvajiem radikāļiem joprojām nav iemācījušies. Ražotāji visiem uztura bagātinātājiem un kosmētikas veidu vēl nav spējīgi veikt šādu efektīvu vielas, kas pastāv dabā. Lai gan, protams, zinātne nestāv un virzās uz priekšu.