Pilnas brokastis būtu satur ogļhidrātus, olbaltumvielas un tauki, tāpēc ir diezgan viegli sagremojama.
Ogļhidrāti - tīra degviela mūsu organismam. Trūkums ogļhidrātu ir nepieciešams aizpildīt to no rīta līdz atjaunoties pēc miega, kurā lielākā daļa uzkrātās enerģijas ir izšķērdēta. Piesātina organismu ar ogļhidrātiem, ēd brokastis putra atšķirīgs, pārmaiņus graudaugus, kā jūs vēlaties. Visnoderīgāko putra: auzu, griķu, rīsu, manna, kviešu. Kashi var pagatavot kā ūdeni un pienu ar pievienotās sviestu. Pievienot trauciņā medus, riekstiem vai augļiem - tā ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīga. Svarīgi: putra būs pilns, zāģskaidas soma ātrās ēdināšanas netiek izskatīti. Pilngraudu maize un smalkmaizītes, pilngraudu - Vēl viens ogļhidrātu avots.
Ja jūs vēlaties, lai saglabātu slaidu figūru, vienlaikus ņemot brokastis jums vajadzētu patērēt 2/3 no ikdienas prasību ogļhidrātu, ka tie varētu tikt pārveidota enerģiju dienas laikā un ne deponēta uz ķermeņa ar taukiem, kamēr jūs miegu.
Olbaltumvielas ir celtniecības bloki un palīdzēt labāk asimilēt citas uzturvielas. Trūkums kvalitātes olbaltumvielu organismā izraisa priekšlaicīgu novecošanos un sagraujot iekšējo orgānu. Papildināt olbaltumvielas, ēst no rīta zivis, liesa gaļa, olas, jogurtu vai piena dzēriens. Veselīgas brokastis var būt cepta pārtika, tad tas ir vakara vāra buljonu ar garšvielas un garšaugus vistas krūtiņu, laša steiks vai cūkgaļas mēli. Labāk ēst paipalu olas, bet olas - lielisks proteīna avots. Piena produktiem jābūt svaigi un veseli, zemu tauku trūkst visvairāk noderīgas īpašības.
Tauki palīdz organismam asimilēt daudzus vitamīnus, minerālvielas un skābes. Daudzums tauku brokastīs būtu apmēram 1/5 no dienas normas. Daži atrodami sviestu tauki, kas pildīti ar graudaugu, piena dzērieni, zivis un gaļu. Papildu avoti veselīgu tauki: olīveļļa, rieksti, tumšās šokolādes. Bagātina organismu ar omega-3 taukus un neaizvietojamās aminoskābes, brokastis ar vitamīniem zivju eļļas kapsulas pēckontroli.
Kafija - nepareizs dzēriens brokastīs! Katru reizi, dzerot kafiju no rīta, jums būs radīt neatgriezenisku kaitējumu jūsu organismā. Fakts, ka kafija pati nav faktiski nekādu tonizējošas vielas. Šī mānīgā dzēriens "velk", un aktivizē iekšējās enerģijas rezerves, kas ir "saglabāti" tālajā atvilktnē avārijas gadījumā. No rīta, organisms ir jau izsmelti, nevis padarīt to sliktāk! Ideāls dzēriens brokastīm - svaigi citrusaugļu sulu (ābolu var). Skābes, kas ietverti šīs sulas palīdz organismam asimilēt saražotos ēšanas laikā barības vielas. Kafija vai tēja jūs varat dzert pēc stundas vai divām, tad jūsu ķermenis būs aizpildīt jau iztērēti par nakti krājumiem, un kauss tonizējoša dzēriens nesāpēs.
Dārzeņi un augļi brokastīs tur var un vajag būt. Fruktoze, šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas, spēcinoša mitruma uz ādas - visi ķermeņa vajadzībām, it īpaši no rīta. Labāk ir ēst augļus un dārzeņus savā dabiskajā formā, jo laikā, kad sagatavošanas salāti derīgās īpašības tiek zaudēti (saskares dēļ "sadaļā" ar skābekli un metāla asmens).
Ja jūs nolemjat veikt salāti - atteikties smagos mērces (krējums, skābais krējums, majonēze). Dārzeņu salāti sezonu ar augu eļļu (linsēklu, olīvu, ķirbju, - atsevišķa), un augļu - sulu vai jogurtu.
Nelietojiet skaita kalorijas brokastis papildināts rezerves izšķērdēta naktī, un atbalsta ķermeni pirms pusdienām, bet gan tāpēc, ka biezā maltīti no rīta ir ļoti grūti atgūt.
Padoms: ja no rīta negribu ēst, sākt savu dienu ar glāzi silta vārīta ūdens - tas būs mazgāt prom no sienām barības vada izdedžus, gaisma rīta slimības iet ātri, gremošanas sistēma tiek aktivizēta, un jums būs veselīga apetīte.