Vielmaiņas ātrumu - daudzums mainīgs un atkarīgs no daudziem faktoriem. Lai novērtētu vielmaiņu konkrētas personas, standarta vērtība ir ievadīts. Tas ir galvenais maiņas, t. E. minimums, kas vajadzīgs, lai ķermeņa enerģijas patēriņu. Noteikt savu standarta nosacījumus - tukšā dūšā, stāvoklī emocionālo klusums, kas atrodas istabas temperatūrā. Bazālo metabolisms ir atkarīgs no vecuma, dzimuma, auguma un svara personas. Tās vidējā vērtība ir no 1 līdz 1:00 kcal uz 1 kg ķermeņa svara. Vīriešiem šis skaitlis ir ap 1700. kcal, un sievietes 10 procentiem mazāk.
Noteikšanas vielmaiņu process ir svarīgs, lai aprēķinātu nepieciešamo ikdienas enerģijas daudzumu. Kā likums, šie jautājumi cilvēki jautā, kad tie sāk iegūt papildu mārciņas, vai otrādi, lai zaudēt svaru. Ikdienas enerģijas izmaksas veido kopumu enerģijas izdevumu miera plus darba apmaiņu. Tas ir saistīts ar fizisko aktivitāti, vairāk tā - darbinieks apmaiņa iepriekš, ti, E. lielāks enerģijas daudzums ķermeņa vajadzībām.. Aprēķināt nepieciešamo summu sevi ikdienas enerģijas var balstīt uz attiecību fiziskās aktivitātes.
Ja jūs strādājat birojā, un lielākā daļa no darba laika tiek pavadīts sēdus stāvoklī, koeficients fiziskās aktivitātes jums ir 1, 4, un kaloriju skaitu, kas nepieciešami ne vairāk kā 2600. Par iesaistīto gaismas fiziskā darba attiecību cilvēkiem ir 1, 6, un kaloriju daudzums 3600 dienā. Nodarbības ir vidēji smags fizisks darbs pieprasījums jau līdz 4500 kalorijas dienā, koeficients šīs darbības sasniedz 2, 5.
Kad garīgās darbs enerģijas izmaksas ir zemākas nekā fiziskā. Tomēr, ja šajā gadījumā ir emocionāla uzbudinājuma var palielināt strāvas patēriņu par 20%.
Lai nezaudētu savu svaru un nevis gūtu papildu mārciņas, jums ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt kvalitāti un daudzumu pārtikas devu. Ar pārtiku cilvēks saņem materiālus biosintēzes un šūnu atjaunošanai organismā. Barības vielu enerģijai ir jābūt pietiekamai, lai uzturētu normālu vielmaiņu, bet tas nedrīkst pārsniegt enerģijas patēriņu organisma. Pretējā gadījumā rezultāts būs porcijas noguldītās eļļas. Pārtika ir jābūt līdzsvarotam olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Attiecība parasti ir 15%, 30% un 55% attiecīgi. Kaloriju vielas tiek aprēķināts, izmantojot īpašas tabulas, un var iegūt informāciju par kaloriju saturu 100 g produkta iepakojuma ražotājs.
Lai saglabātu līdzsvara apmaiņu veschestvv ieteicams veikt vismaz 30% no dzīvnieku izcelsmes pārtiku. Brokastis ir jābūt 30% no ikdienas maltītes, pusdienas - 45%, vakariņas - ne vairāk kā 25%.