Aizstāvji šo diētu liecina, ka vielmaiņas procesus līmenis un nepieciešamība pēc visām uzturvielām, kas cilvēka organismā ir atkarīga no tā, kur un kādos laika apstākļos viņi dzīvo. No tā var secināt, ka jums būs veseli, ja tu ēd tikai tos pārtikas produktus, kas tiek audzētas jūsu mājās. Ir svarīgi, lai šie produkti ir audzēti, neizmantojot ķīmisko vielu un mēslošanas līdzekļiem.
Ieteicamo produktu sarakstu, tādējādi ietilpst veseli graudi (kvieši, rudzi, brūnie rīsi, prosa, auzu, uc), svaigi dārzeņi (kāposti, visu veidu, selerijas, skvošs, sēnes, uc), pupas, zirņi, jūras veltes, tai skaitā jūraszāles, agars, karagināns. Dzīvnieku izcelsmes pārtika ir atļauts, bet attiecībā uz graudu no 1 līdz 5. Labības dārzeņiem, saskaņā ar dibinātājiem macrobiotics, vajadzētu būt vismaz 50-60 procenti no ikdienas uzturā, līdz pat 30% - svaigiem dārzeņiem un riekstiem. Pupas un jūraszāles dota 5-10% no uztura, pārējo - dārzeņu zupas un buljoni sojas un jūras veltes. Zivis persona var palutināt sevi ar pāris reizes nedēļā - lai noteiktu noskaņojumu.
Mājā, kurā šādas pārtikas sagatavošanai, jābūt ļoti tīrs. Pavārmāksla piedāvājumu tikai par gāzi un koksnes un tikai tvaicētiem, vārītiem un tvaicētiem ēdieniem. Tie, savukārt, ir jābūt vienkāršiem, pievilcīgs un garšīgs, un arī satur daudzas sastāvdaļas. Ļoti svarīgs nosacījums: gatavot ēdienu vajadzētu būt ne vairāk kā vienu dienu, un labākais no visiem - vienā reizē. Protams, kopīga prasība un parādās kā nav macrobiotic pārtikas krāsvielas un aromatizētājus, konservantus un citas "ķīmijas".
Atšķir šo sugu no otras uzturu un attieksme pret ūdens lietošanas. Sekotāji zinātnieku uzskata, ka dzeramais ūdens (un ir) nepieciešama tikai tad, ja šo "skaļi teica:" ķermenis, vispār, ja jūs saņemsiet šķidru barību, jūs varat papildus vai dzert. Kā tradicionālais dzert zaļo tēju un izsludinātas dažādas zāļu tējas.
Pareizu uzturu, saskaņā ar šo teoriju nozīmē arī labu un lēnu košļājamā pārtikas, kura pieņemšana jāveic ne mazāk kā trīs stundas pirms gulētiešanas.
Dabiski, kā arī citu enerģijas sistēmas, tas arī ir daudz trūkumi. Daudzi zinātnieki brīdina, ka holesterīna, tauku un sagremojami ogļhidrāti, kā arī citi elementi, kas ir ļoti nepieciešams, lai organismā, nav no tiem var izraisīt postošas sekas. Turklāt ne katrs klimata zonā ir viss nepieciešamais, lai organismā.