Cilvēki, kas cieš no diabēta, ieteicams lietot pārtikā, ir pārsvarā melns vai rudzu maize ar pievienoto klijām vai graudaugu, un ne vairāk kā 200g dienā.
Makaronu un pākšaugi uzturā diabēta jābūt klāt tikai laiku pa laikam, nelielos daudzumos.
Noderīga diabētu ir griķu un auzu. Prosa un grūbas ir iespējams dzēst no uztura. Bet uz kausu par cilvēkiem, kas cieš no diabēta, tas ir labāk aizmirst.
Ļāva barība diabēta uzskatīts liesa gaļa, mājputnu gaļai un zivīm vārītu vai kā pildījumu, ne vairāk kā 150g dienā.
Noderīga diabētiķiem pārsvarā dārzeņu zupas. Bet pāris reizes nedēļā, un atļauts ēst zupas, vārīti pār zemu zivju vai gaļas buljonu.
Praktiski nav ierobežojumi cilvēkiem, kas cieš no diabēta, var ēst termiski apstrādātu vai svaigu dārzeņu, piemēram, salātos, kāposti, redīsi, cukini, gurķiem un tomātiem. Bet ar kartupeļiem, burkāniem un bietes diabētiķi ir jābūt uzmanīgiem. Ēšanas tos vēlams ne vairāk par 200g dienā.
Ļāva cilvēkiem ar cukura diabētu produkti tiek uzskatīti par ogu un augļu skābie un saldie un skābie šķirnēm, piemēram, apelsīni, citroni, dzērvenes, jāņogām.
Diabētiķi nevar ēst vairāk nekā divas olas dienā, un var būt formā omletes, kulteni vai kā daļu no citiem ēdieniem.
Tikai ar ārsta atļauju Cilvēkiem ar diabētu var ēst pienu. Bet piena produkti, piemēram, jogurts, nesaldinātas jogurts un paniņas ir absolūti nekaitīgs. Tas ir ļoti reti un maz diabētiķi var mieloties ar sieru, skābo krējumu un krējuma.
Produkts, ko ieteicams lietot diabēta ikdienā - tas ir siers. Un tas var būt natūrā, un kā siera, biezpiena, cep. Šis produkts ir pozitīva ietekme uz aknām un uzlabo tauku vielmaiņu.
Atļauta diabēta šādu dzērienu, kā melnā un zaļā tēja, tomātu sula, vāju kafiju, sulu skābo vīnogām un augļiem.
Ēd diabētiska bieži vēlams, 5-6 reizes dienā, tajā pašā laikā.