Tajā pašā laikā saskaņā ar nesabalansētu diētu, kas var izraisīt kaitējumu organismā, tas ir saprotams, jo trūkst vai pārsniedz atsevišķu elementu. Piemēram, pārpilnību askorbīnskābes izraisa veidošanos nierakmeņu un samazina uzsūkšanās dzelzs.
Tādējādi, dažas vielas, ko satur pārtikas produkti, reaģē ar otru, lai izveidotu vienotu sistēmu. Izslēgšana viens no sistēmas rezultātu sastāvdaļu vispārējā nelīdzsvarotību. Tā rezultātā, veselības cieš.
Iepriekš jādod viela pārdomām tiem, kas vēlas izmēģināt kādu no tautas, bet nav zinātnisko pamatu diētām. Varbūt kāds domā, un neveiks pārsteidzīgus lēmumus, kas varētu kaitēt veselībai.
Cilvēka ķermenis ir nepieciešams noteikts enerģijas daudzums, pateicoties kuriem normālu funkcionēšanu. Ja zema-ogļhidrātu pārtika, enerģija deficīts tiek kompensēts, sadedzinot olbaltumvielas. Tomēr, ja proteīns tiek ietverti arī pārtikā nav pietiekami, cietīs funkciju audu reģenerāciju. Samazināšanās proteīnu uzņemšanu mēdz gandrīz visi diētu svara zudums. Tā rezultātā, ilgi sēžot uz šādu diētu beigsies ar neveiksmi. Kopumā ievērojams potenciāls radīt kaitējumu veselībai palielināt vai samazināt patēriņa cenas no tikai viena elementa.
Tas ir nepieņemami, nav jāņem vērā un personiskās īpašības indivīdu. Kaut kāds populārs literatūra par veselību rāda vidējo patēriņu likmju nepieciešamo elementu, tomēr šie skaitļi ir ļoti individuāla katram organismam. Individuālā un nepieciešamība pēc enerģijas - pat cilvēkiem, kam ir tāds pats sastāvs un vadošo līdzīgu dzīvi. Tā kā personas normas ir atkarīgas ne tikai par šo, bet par ātrumu vielmaiņu.
Veids metabolisms ir atkarīgs no īpašībām, piemēram, ģenētisko mantojumu, vecuma, veselības, un citi. Tāpēc vislabāk ir izvēlēties diētu stingri individuāli, ņemot vērā ne tikai no nepieciešamajiem elementiem pārtikas līdzsvaru, bet arī personīgās īpašības ķermeni un veselību.
Pēdējos gados kļuvis ļoti populārs klīniskie pētījumi, panesība pārtikas produkta ar asins analīzi, kā arī labākā kombinācija produktu un savietojamību attiecībā uz konkrētu personu. Šī metode vēl nav pilnībā pārbaudīta. Tomēr tas ir jēga, lai izmantotu šos datus, lai apkopotu personisko diētu vai sabalansētu ēdienkarti.