Smiltsērkšķu ogas nogatavojas par laika posmu no augusta vidus līdz septembra sākumam. Savākti augļu viņi sagatavo ievārījums, ievārījumus, kompotus. Bet vērtīgākos mikroelementi un vitamīni var atrast tieši svaigām ogām.
Īpatnība smiltsērkšķi ir tas, ka tas satur gandrīz visas visbiežāk ūdenī šķīstošs un taukos šķīstošo vitamīnu. Tā mīkstums un sula konstatēja lielu daudzumu vitamīnu C un B, tokoferola, K vitamīnu grupas, fosfolipīdus, flavonoīdus, taukskābes. Īpaša vērtība smiltsērkšķi ir, ka tas ir avots karotinoīdu. Sakarā ar šo to ogas ir tik dziļi oranža krāsa.
Sakarā ar lielu daudzumu vitamīnu smiltsērkšķi, ārsti iesaka ēst savu sulu kā viens no labākajiem atbalsta līdzekļu vitamīna deficītu. Turklāt, smiltsērkšķu ogas ir ļoti noderīgs gripas ārstēšanai un citu elpošanas ceļu slimībām.
Viens no visvairāk zāļu un noderīgas atvasinājumu smiltsērkšķiem - ir tās eļļas. Tas ir ļoti populārs starp atbalstītājiem tradicionālās medicīnas un parasto ārstiem. Joma smiltsērkšķu eļļa ir pietiekami plašs - no skaistuma berzes ādu uz iekšējo regulāru lietošanu. Tas ir ļoti efektīvs pret kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai. Tā izmantošana iekšpusē, ne tikai ir antibakteriāla iedarbība, bet arī maigi apņem sienas kuņģa un zarnu, tādējādi atbrīvojot kairinājumu un sāpes.
Smiltsērkšķu eļļa - lieliska alternatīva ziedes pret apdegumiem. Tā ir laba brūču sadzīšanas īpašības, tāpēc to bieži izmanto ādas slimību. Arī, smiltsērkšķu eļļa ir ļoti efektīva, matu izkrišana, un novārījums lapām smiltsērkšķi ir noderīga, lai izskalotu matus pēc mazgāšanas. Pateicoties šai procedūrai, tie kļūst mīksti un zīdaini.