Pieejams avots kalcija, magnija, fosfora un kālija, kā arī aminoskābes, taukskābes, vitamīnu A, D un B grupas Tas ir labāk pirkt zema tauku satura pienu - pusotras vai divi procenti.
2. Augļi
Viņiem nav vajadzīga turpmāka cooking, garšīgi, un turklāt, satur gandrīz visu zināmo vitamīnus un minerālvielas. Iegādāties jebkādus augļus, kas jums patīk. Bet, ja mēs runājam par lētu un veselīgu augļu, tas, protams, āboli, banāni, vīnogas un apelsīniem.
3. Burkāni
Viens no visvairāk noderīgas dārzeņiem. Lielisks avots karotīns, kā arī kaitīgu mikrobu phytoncids.
4. Olas
Saturēt augstu bioloģisko vērtību olbaltumvielu, antioksidanti (vitamīni E un A) un B-komplekss. Un olas ir bagāti ar viegli sagremojamu tauku, piesātināto fosfolipīdu, kas vajadzīgs nervu audos un smadzenēs.
5. Kefīrs
Avots noderīgu baktēriju gremošanu un kalciju. Glāze jogurta - ir labākais uzkodu starp ēdienreizēm.
6. Siers
Atrodamas olbaltumvielas siera, piena olbaltumvielas uzsūcas labāk. Un siers - kalcija avots, fosfora, vitamīnus, D, E, C un B vitamīni Vienlaikus ietverto siera uzturvielu atšķiras optimālu līdzsvaru un maksimālu sagremojamību cilvēka organismā.
7. Maize
Tas ir ne tikai neaizstājams sastāvdaļa jebkura sviestmaizi, bet arī avots labs ogļhidrātu. Tomēr priekšroka būtu jādod pilngraudu maize, kā parasta baltmaize izgatavots no rafinēts miltiem, kam nav gandrīz visu uzturvielu.
8. Citroni
Protams, tas ir arī augļi, bet augļi jau iepriekš apspriesti. Tomēr aptuveni citronu vērts pieminēt atsevišķi. Citronu sula ir lietderīgi pievienot salātiem, tēju un pat normālu dzeramo ūdeni. Un citronu sulas var marinēt gaļu un zivis. Starp citu, sula no viena citrona satur apmēram 33 procentus no ikdienas prasību askorbīnskābi.
9. Vistas krūtiņa
Ir labs avots, B vitamīnu un olbaltumvielu. Bez krūts vienkāršu, lai sagatavotu - pietiek vārīties, un jau var izmantot salātos vai sviestmaizes.
10. Zaļie zirnīši
Bagāta ar olbaltumvielām, pro-vitamīnu, B grupas vitamīnu, askorbīnskābes, kālija, dzelzs, cinks, fosfors, magnijs un sēra. Zirņi maisījumus arī ar daudziem pārtikas produkti - gaļa, zivis, olas, sieru un citiem dārzeņiem. Starp citu, ne vienmēr ir tikai nopirkt svaigas vai saldētas zirņi. Konservēti zirņi un saglabā daudz no tā satur barības vielas.