Neticami, foreles pacilājoša. Un lieta ir polinepiesātinātās un omega-3 taukskābes, kas ir pretēji uzkrāšanos organismā kaitīgu toksīnu, yavlyayuschhsya avots stresa un attīra asinsvadus no tauku uzkrāšanos, bet regulējot holesterīnu. Forele satur ļoti noderīga fosfora smadzeņu un pietiekamu daudzumu kalcija kopumu vitamīnu, īpaši taukos šķīstošo (A un D) un šķīstošā (B12).
B6 vitamīns var uzlabot stāvokli laikā, PMS un menopauzes, kad tur. Vitamīni un noderīgas skābes ir labvēlīga ietekme uz metabolismu olbaltumvielu un tauku, palīdz organismam absorbēt glikozi, holesterīna vielmaiņu paātrina. Tādējādi, foreles - īsta noliktava uzturvielu.
Cilvēks, kurš regulāri patērē foreles, ir vairāk kustīgās spermas dēļ selēna ietverto zivju. Turklāt? Selēns - spēcīgs antioksidants, kas pasargā organismu no brīvajiem radikāļiem, palēnina novecošanās procesu. Forele spēj stimulēt asins veidošanos, novērstu asins recekļu, aktivizē vielmaiņu, labvēlīgi ietekmē aknas, nervu, gremošanas un imūnsistēmu.
Tomēr tas nav ieteicams lietot pārāk daudz no šīs treknās zivis tiem, kam ir hroniska aknu slimība, kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, sarežģītu slimību kuņģa-zarnu traktā. Jums ir jābūt uzmanīgiem, un tiem, kam ir alerģija pret zivīm.
Runājot par taukiem: protams forele attiecas uz trekno zivju. Tomēr tiem, kas vēro savu svaru, tauku nav briesmīgi. Gabals foreļu sver 100 gramus satur tikai 208 kalorijas. Kalorijas maz, bet daudz olbaltumvielu - ap 20 gramiem. Un kas ietverti šajā gabals tauku var viegli neitralizēt salātu, garšaugus un citrona sulu. Šo brīnišķīgo zivs, tvaicēti - ideāls diētisks produkts.