In plūmēm satur beta-karotīnu, vitamīnu E, PP, C, visu grupu, dzelzi, kāliju, magniju, nātriju, fosforu, kalciju, jodu, fluoru, cinka, un citi. Žāvēti plūmju arī bagāti ar šķiedrvielām, Pektīni, organiskās skābes, olbaltumvielas un ogļhidrāti. Vitamīnu un minerālu piesātinājumu, un nosaka lietderību plūmēm uz cilvēkiem.
Caureju īpašības žāvētu plūmju visvairāk zināms. 5-6 ogas dienā palīdzēs normalizēt zarnu funkcijas un aizmirst par aizcietējumiem. Tie, kas pēc garšas žāvētu augļu šķiet pārāk piesātināts, mēs varam ieteikt dziedināšanas infūzijas. Žāvētas plūmes (5 gab.) Ielej 1 glāzi verdoša ūdens (200 ml) un ļauj nostāvēties uz stundu. Tad pievieno mix sulu no viena citrona. Infūzijas dzert no rīta.
Zīdaiņiem plūmes var izraisīt zarnu spazmas vai caureja. Tas būtu jāatceras vecākiem, īpaši zīdītājas. Bērni pirmsskolas un agrā skolas vecumā ir noderīga reizi nedēļā gatavot sautētu plūmes un žāvētas aprikozes.
Žāvēta plūme ir labs urīna un cholagogue. Regulāra patēriņu plūmēm palīdz organismam jāattīra no toksīniem un normalizē vielmaiņu. Augstais kālija saturs palīdz uzlabot ūdens un sāļu līdzsvaru organismā, samazinot par nierēm slogu un novērst veidošanos šīs iestādes smilts un akmeņi.
Novārījumu žāvēti augļi ar obligātu iekļaušanu šo plūmēm bieži vien ir ieteicams cilvēkiem, kuriem ir zems hemoglobīna līmenis vai trūkst B vitamīnu Hipertensīva var pagatavot vienkāršu un noderīgu tēju un plūmju sastāvu. Žāvētas plūmes (4 gab.) Mērcēt nelielu daudzumu vāroša ūdens uz 5 minūtēm. Tad katrs ogu sagriež mazos gabaliņos. Sajauciet plūmes ar melnā lapu tēja. Brūvēt dzēriens vārītu ūdeni jums par ātrumu 1 tējk sajauc ar 1 glāzi ūdens.
Vitamīnu un minerālvielu saturs plūmēm padara to ļoti antibakteriāls un antioksidants. Žāvēti augļi ietver uzturēšanas diētu vēža slimniekiem un cilvēkiem, kas cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Žāvētas plūmes ogas stimulē imūnsistēmu un organisma izturību pret dažādām infekcijas slimībām. Žāvētas plūmes veicina sadalījumu un atcelšanu brīvajiem radikāļiem. Par šo īpašumu tas efekts ir balstīta ādas atjaunošanos.
Attiecībā uz visiem lietderība plūmes ļaunprātīgi tas nav nepieciešams. Tas ir diezgan augsts kaloriju produkts. Ar mēru to var pievienot salātiem, karstajiem gaļas ēdieniem, desertiem. Plūmes ir kontrindicēti zems asinsspiediens, diabēts un hroniskām slimībām iekšējo orgānu. Kurš vēlas pievienot žāvētas plūmes savā ikdienas uzturā, jums vajadzētu konsultēties ar savu ārstu.